Ecologie, biodiversité, entraide, les leçons de l'histoire Nos ancêtres agriculteurs et artisans utilisaient des techniques et des méthodes écologiques. Les outils et machines utilisés pour travailler la terre faisaient appel à la force de l'homme ou des bêtes, et leur conception est le témoignage de l'ingéniosité des artisans qui les ont fabriqués. C'est ainsi que pour certains outils nous avons deux ou trois versions différentes. Nous étions, à l'époque, loin de la standardisation actuelle. Les outils présentés à l'écomusée datent généralement du XIXe ou du début du XXe siècle. Techniquement dépassés, ils ne répondent pas aux normes en vigueur de l'heure actuelle. Cependant, ils ont permis aux ingénieurs qui ont conçu les machines que nous utilisons actuellement de faire des progrès décisifs en matière de sécurité, de productivité. Ils ont servi de banc d'essai pour mettre au point de multiples techniques et procédés mis en œuvre à l'heure actuelle. Cette exposition a pour but de rendre hommage à ces artisans (artistes) qui ont œuvré de manière obscure pour améliorer le bien-être et le confort au travail de nos anciens. Pour que la biodiversité qui régnait dans nos campagnes soit remise à l'honneur, nous nous efforçons de retrouver et restaurer l'usage des variétés anciennes de légumes, fruits, plantes potagères, médicinales ou aromatiques. A cet effet, notre petit jardin, le verger conservatoire (variétés anciennes de poires, pommes, prunes, ....), ainsi que les sillons de vigne (les vignes oubliées !) sont les signes de cette volonté. En cela nous sommes aidés par un passionné (et c'est peu dire !) soutenu par la Fédération Départementale des Foyers Ruraux, Monsieur DUTREY A l'heure du réchauffement climatique et des grandes manœuvres des multinationales pour imposer de nouvelles techniques de culture (désherbage chimique, épandage d'engrais chimiques, semences génétiquement modifiées, travail mécanisé à outrance mêlant plusieurs techniques et processus pour réduire les temps de travail d'implantation-semence ou de récolte, ...), voir les matériels exposés à l'écomusée devrait nous ramener à plus de sagesse : nos grand-parents savaient prendre le temps, au rythme du bétail de trait, pour labourer, herser, passer le rouleau pour tasser la terre ou l'émietter, puis semer et plus tard récolter avec la faucille ou la faux ou la faucheuse (pour le foin), la javeleuse ou la moissonneuse-lieuse (pour la céréale). Où est passé le temps où l'on entassait les gerbes dans le champ (ou le foin) avant de rentrer la récolte avec les charrettes attelées aux bœufs (ou bien des vaches) ou au cheval ? Sans oublier la fête que représentait le battage de blé à l'aire à côté de la maison (avec son grenier et son pailler) ! Et que dire de la vigne : tailler la vigne, remonter les pampres entre les filets, sulfater à la main (voire avec une sulfateuse tractée par le bétail), et, à la saison, vendanger à la main avec serpette et baquet, transvaser les grappes de raisin dans des comportes ou des cuviers avant de les verser dans le fouloir pour que le jus s'écoule plus facilement sous l'effet du pressoir ... ! Nous voilà nostalgiques d'une époque révolue ! Aurions-nous tort de revenir en arrière ? Ou bien, comme le dit le président de notre association : "RETROUVER LE PASSE POUR MIEUX COMPRENDRE LE PRESENT ET CROIRE EN L'AVENIR"
PrésentationLe métier à tisser
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Le clocheton du parc à outils
Espace Bernadette Lacaze la cuisine et l'arrière cuisine le couloir du rez de chaussée la chambre à coucher le couloir à l'étage la pièce "lingerie" la pièce "école" le chai l'étable le parc arboré Le parc à outils travaux des champs travail des vignes fenaison et moisson transports pressoirs alambic les batteuses Métier à tisser Artisans ruraux le tonnelier le sabotier le menuisier Bâtiments divers la maison du brassier la forge le métier à ferrer ou travail Curiosités joug et surjougs les batteuses Notre culture Verger et vignes oubliées Ecologie le torchis chasse_palombe Nos partenaires et amis partenaires amis petit canard AccueilECOMUSEE du PAYSAN GASCON
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